“팔공산 케이블카 바로 아래쪽에 위치한 산중식당은 분위기 있는 인테리어와 한 상 제대로 대접받는 느낌이 드는 정갈한 음식이 인상적인 곳이다. 산중의 시작 어머니-산중의 중심 아버지-산중의 마음을 잇는 아들과 며느리까지 미소가 닮은 3대가 40여년을 한 결 같이 이어오고 있다.
이곳에서 선보이는 음식은 ‘힐링푸드 전문점’이라는 이름에 걸맞게 건강식을 기반으로 하는데, 그 중에서 곤드레 밥과 돼지고기 보쌈, 불향이 은은한 불쭈꾸미, 재료를 듬뿍 넣어 만든 진한 수제 도토리묵, 도토리 해물파전이 맛있기로 유명하다.
이 음식들을 한꺼번에 맛볼 수 있도록 다양한 상차림도 준비가 돼 있다. 그중에서도 작은 가마솥에 담겨 나오는 곤드레 밥은 쌀을 다 뒤 덮고 있을 만큼 푸짐한 곤드레 나물과, 은행, 버섯 등이 들어간 영양식 중의 영양식으로 인기가 높다.
산중의 특별과 맛의 비결을 집에서도 즐길 수 있도록 곤드레나물과 해남 파래김, 수제 도토리묵, 황토구운소금은 포장 판매도 하고 있다. 평일 식사 후엔 아메리카노, 복숭아 아이스티, 석류 에이드가 무료이고, 팔공산 케이블카 입장권을 가지고 가면 10%할인혜택도 있으니 누려보자.”
EDITOR’S PICK : 코스정식, 곤드레 밥, 모듬보쌈, 수제 도토리묵
ADDRESS : 대구시 동구 팔공산로185길 55
PHONE : 053.982.0077
“팔공산 케이블카 바로 아래쪽에 위치한 산중식당은 분위기 있는 인테리어와 한 상 제대로 대접받는 느낌이 드는 정갈한 음식이 인상적인 곳이다. 산중의 시작 어머니-산중의 중심 아버지-산중의 마음을 잇는 아들과 며느리까지 미소가 닮은 3대가 40여년을 한 결 같이 이어오고 있다.
이곳에서 선보이는 음식은 ‘힐링푸드 전문점’이라는 이름에 걸맞게 건강식을 기반으로 하는데, 그 중에서 곤드레 밥과 돼지고기 보쌈, 불향이 은은한 불쭈꾸미, 재료를 듬뿍 넣어 만든 진한 수제 도토리묵, 도토리 해물파전이 맛있기로 유명하다.
이 음식들을 한꺼번에 맛볼 수 있도록 다양한 상차림도 준비가 돼 있다. 그중에서도 작은 가마솥에 담겨 나오는 곤드레 밥은 쌀을 다 뒤 덮고 있을 만큼 푸짐한 곤드레 나물과, 은행, 버섯 등이 들어간 영양식 중의 영양식으로 인기가 높다.
산중의 특별과 맛의 비결을 집에서도 즐길 수 있도록 곤드레나물과 해남 파래김, 수제 도토리묵, 황토구운소금은 포장 판매도 하고 있다. 평일 식사 후엔 아메리카노, 복숭아 아이스티, 석류 에이드가 무료이고, 팔공산 케이블카 입장권을 가지고 가면 10%할인혜택도 있으니 누려보자.”
EDITOR’S PICK : 코스정식, 곤드레 밥, 모듬보쌈, 수제 도토리묵
ADDRESS : 대구시 동구 팔공산로185길 55
PHONE : 053.982.0077