건강한 우리 아이를 위한 영양 간식 만들기 ‘김밥 레시피’

아이,어른 할것없이 좋아하는 국민간식, 훌륭한 한끼 김밥!

간단하게 할 수 있는 레시피를 알아볼게요~

( 출처:pixabay)

김밥은 쌀이 주재료라서 넉넉한 탄수화물을 섭취할 수 있는데요! 각종 채소의 다양한 영양성분과 첨가하는 재료에 따라 단백질, 무기질 등 다른 영양소도 고르게 섭취할 수 있습니다. 든든한 아침 식사 대용 또는 영양 간식으로 매우 훌륭하기도하고 밥안먹는 아이에게는 알록달록 예쁜색의 김밥의 유횩을 뿌리치기 힘든데요~ 

(김밥 출처:pixabay)

김밥 재료 

햄, 게맛살, 달걀, 단무지, 오이, 당근, 김밥용 김

김밥 준비하기

밥 양념(막 지은 밥, 참기름, 소금, 통깨) 오이 절여두기(소금, 설탕, 식초)

김밥 만드는 법 

1. 달군 팬에 기름을 두르고 채를 썬 당근을 소금과 함께 볶아준다.
2. 달걀 물에 소금을 조금 넣고 고명을 부쳐 세로로 잘라준다.
3. 햄, 게맛살, 단무지도 길게 자른다.
4. 김의 반쪽 정도 보일 듯 말듯 밥을 얇게 깔아준다.
5. 준비한 재료를 올리고 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아준다.

글.정리 에스카사 매거진