지금까지 알탕은 잊어라!
구미 공단 맛집 동광알탕
공단동에 위치한 ‘동광알탕’은 상호명에서 알 수 있듯 알탕 맛집이다.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
이곳의 본래 상호는 동광 일식이었으나 알탕이 인기가 많아 자연스레 ‘동광알탕’ 으로 바뀌었다고 한다. 가게 내부는 깔끔하고 넓은 편이어서 식사하기 편하며 가게 앞에 공용 주차장이 있어 주차 걱정도 없다.
상호까지 바꿀 정도로 만인이 인정한 이곳의 알탕은 비지찌개가 떠오르는 걸쭉한 국물에 푸짐한 양의 알과 파, 두부, 홍합 등 감칠맛을 더해줄 재료가 듬뿍 들어있어 감칠맛이 뛰어나다. 따로 요청하면 와사비장을 주는데 여기에 알을 찍어 먹는 게 포인트이니 이렇게 먹어보길 꼭 추천한다. 알탕 주문 시 쟁반 위에 차려지는 한 상은 단출하면서도 있어야 할 것은 다 있다.
모든 찬에 뚜껑이 덮어있어 위생적으로도 좋다. 기본 찬 구성은 시원한 동치미, 깍두기, 나물 반찬, 진미채 볶음 등 날마다 조금씩 달라진다. 메인인 알탕의 맛을 해치지 않으면서 풍미를 더 해주는 담백한 반찬 맛에서 오랜 내공을 느낄 수 있을 것이다. 칼칼하고 구수한 국물과 큼직한 알, 밑반찬의 조화는 자꾸만 수저를 가게 만들어 먹다 보면 어느새 밑바닥을 보이는 뚝배기를 발견할 수 있다. 실속 있는 든든한 한 끼를 만끽하고 싶을 때는 동광알탕으로 향하자.
구미 공단 맛집 동광알탕
■ EDITOR'S PICK : 알탕
■ ADDRESS : 경상북도 구미시 1공단로7길 86-9 (공단동)
■ PHONE : 054-463-3001
글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진
지금까지 알탕은 잊어라!
구미 공단 맛집 동광알탕
공단동에 위치한 ‘동광알탕’은 상호명에서 알 수 있듯 알탕 맛집이다.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
이곳의 본래 상호는 동광 일식이었으나 알탕이 인기가 많아 자연스레 ‘동광알탕’ 으로 바뀌었다고 한다. 가게 내부는 깔끔하고 넓은 편이어서 식사하기 편하며 가게 앞에 공용 주차장이 있어 주차 걱정도 없다.
상호까지 바꿀 정도로 만인이 인정한 이곳의 알탕은 비지찌개가 떠오르는 걸쭉한 국물에 푸짐한 양의 알과 파, 두부, 홍합 등 감칠맛을 더해줄 재료가 듬뿍 들어있어 감칠맛이 뛰어나다. 따로 요청하면 와사비장을 주는데 여기에 알을 찍어 먹는 게 포인트이니 이렇게 먹어보길 꼭 추천한다. 알탕 주문 시 쟁반 위에 차려지는 한 상은 단출하면서도 있어야 할 것은 다 있다.
모든 찬에 뚜껑이 덮어있어 위생적으로도 좋다. 기본 찬 구성은 시원한 동치미, 깍두기, 나물 반찬, 진미채 볶음 등 날마다 조금씩 달라진다. 메인인 알탕의 맛을 해치지 않으면서 풍미를 더 해주는 담백한 반찬 맛에서 오랜 내공을 느낄 수 있을 것이다. 칼칼하고 구수한 국물과 큼직한 알, 밑반찬의 조화는 자꾸만 수저를 가게 만들어 먹다 보면 어느새 밑바닥을 보이는 뚝배기를 발견할 수 있다. 실속 있는 든든한 한 끼를 만끽하고 싶을 때는 동광알탕으로 향하자.
구미 공단 맛집 동광알탕
■ EDITOR'S PICK : 알탕
■ ADDRESS : 경상북도 구미시 1공단로7길 86-9 (공단동)
■ PHONE : 054-463-3001
글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진