구미 원평동 맛집 40년 전통 호남무침회

매콤달콤 신선한 해산물 무침

구미 원평동 맛집 40년 전통 호남무침회

구미 중앙시장 인근에 있는 40년 전통의 구미 원평동 맛집 호남무침회 는 구미에서 모르는 이가 없는 로컬 맛집이다. 


(글. 사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)


깔끔하고 넓은 인테리어로 간편한 한 끼 식사는 물론 모임 장소로도 제격이다. 이곳의 메인 메뉴는 간판에 명시되어 있듯 무침회다.



쫄깃한 오징어와 아삭한 식감의 무, 향긋한 미나리가 매콤달콤한 양념에 잘 버무려져 훌륭한 맛을 자아내는 무침회는 자꾸만 손이 가게 만든다. 쌈 채소 위에 매콤한 무침회 한 점, 흰 쌀밥 한 숟갈 얹어 함께 먹으면 별미 중의 별미이니 꼭 이렇게 먹어보길 추천한다. 함께 나오는 시원한 조갯국과 봄동, 깻잎, 상추 등 싱싱한 쌈 채소는 메인 메뉴의 풍미를 더 해준다. 



구미 원평동 맛집 호남무침회는 아삭한 오이무침, 버섯 무침, 콩자반, 고소한 멸치볶음 등 정갈히 차려져 나오는 담백한 기본 찬은 입맛을 돋울 뿐만 아니라 무침회와 함께 곁들이면 영양 균형에도 좋다. 어느 정도 무침회를 먹은 뒤 사장님께 따로 요청하면 대접에 김 가루와 깨, 참기름, 야채를 담아 주신다.



여기에 남은 무침회와 밥을 비벼 먹으면 알차고 든든한 한 끼 해결. 이외에 벌교꼬막무침과 쫄깃한 문어무침 역시 별미. 겨울에는 싱싱한 굴무침도 많이들 찾는 인기 메뉴다.



매콤달콤 신선한 해산물 무침이 끌릴 때는 구미 원평동 맛집 호남무침회 에 방문해보자.


구미 원평동 맛집 호남무침회

■ EDITOR'S PICK : 무침회, 문어무침

■ ADDRESS : 경상북도 구미시 산업로2길 65-1 (원평2동)

■ PHONE : 054-452-2290

 


글. 사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진