눈과 입을 사로잡은 이태리식 퓨전요리의 진수
구미 파스타 맛집 폴이네키친
‘폴이네 키친’은 젊은 쉐프들이 여러 나라의 다양한 식자재를 이용해 이태리식 메뉴로 퓨전화한 곳이다.

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
구미 파스타 맛집 폴이네키친 메인메뉴는 오징어먹물파스타와 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 크랩로제파스타, 고소한 빠네크림파스타다. 이 가운데 두툼한 통오징어 한 마리가 먹물 파스타 위에 고스란히 올라가는 오징어먹물파스타는 오징어의 쫄깃하면서 부드러운 식감과 파스타 소스의 고소한 풍미가 일품으로 특히 인기메뉴다.

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
구미 파스타 맛집 폴이네키친의 또 다른 별미인 리코타치즈피자는 신선한 야채와 고소하고 부드러운 리코타 치즈, 입맛을 돋우는 새콤달콤한 소스가 어우러져 치즈를 좋아하지 않는 사람에게도 매력적일 만큼 이미 입소문이 나 있다.

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
두툼한 수제피자의 경우 매장에서 직접 72시간 동안 도우를 숙성시키고 재료 엄선부터 소스까지 직접 만드는 것이 맛의 비결. 대부분의 메뉴가 고객의 만족을 높이 산다는 점에서 젊은 쉐프들의 열정이 고스란히 느껴진다.

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
아늑하고 모던한 인테리어, 센스 넘치는 소품이 많아 구경하는 재미는 덤. 네이버로 하루 전 예약 시 감자튀김 또는 치킨텐더를 서비스로 받을 수 있으니 참고하자.

(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
분위기 있는 곳에서 입도 눈도 행복하고 싶은 날에는 주저 없이 구미 파스타 맛집 폴이네 키친에 방문해보자. 연인과의 데이트 코스로도 강력 추천.
구미 파스타 맛집 폴이네 키친
■ EDITOR'S PICK : 오징어먹물 파스타, 크랩로제파스타, 빠네크림파스타
■ ADDRESS : 경상북도 구미시 인동중앙로3길 18-1 (황상동)
■ PHONE : 054-475-0222
글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진
눈과 입을 사로잡은 이태리식 퓨전요리의 진수
구미 파스타 맛집 폴이네키친
‘폴이네 키친’은 젊은 쉐프들이 여러 나라의 다양한 식자재를 이용해 이태리식 메뉴로 퓨전화한 곳이다.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
구미 파스타 맛집 폴이네키친 메인메뉴는 오징어먹물파스타와 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 크랩로제파스타, 고소한 빠네크림파스타다. 이 가운데 두툼한 통오징어 한 마리가 먹물 파스타 위에 고스란히 올라가는 오징어먹물파스타는 오징어의 쫄깃하면서 부드러운 식감과 파스타 소스의 고소한 풍미가 일품으로 특히 인기메뉴다.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
구미 파스타 맛집 폴이네키친의 또 다른 별미인 리코타치즈피자는 신선한 야채와 고소하고 부드러운 리코타 치즈, 입맛을 돋우는 새콤달콤한 소스가 어우러져 치즈를 좋아하지 않는 사람에게도 매력적일 만큼 이미 입소문이 나 있다.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
두툼한 수제피자의 경우 매장에서 직접 72시간 동안 도우를 숙성시키고 재료 엄선부터 소스까지 직접 만드는 것이 맛의 비결. 대부분의 메뉴가 고객의 만족을 높이 산다는 점에서 젊은 쉐프들의 열정이 고스란히 느껴진다.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
아늑하고 모던한 인테리어, 센스 넘치는 소품이 많아 구경하는 재미는 덤. 네이버로 하루 전 예약 시 감자튀김 또는 치킨텐더를 서비스로 받을 수 있으니 참고하자.
(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)
분위기 있는 곳에서 입도 눈도 행복하고 싶은 날에는 주저 없이 구미 파스타 맛집 폴이네 키친에 방문해보자. 연인과의 데이트 코스로도 강력 추천.
구미 파스타 맛집 폴이네 키친
■ EDITOR'S PICK : 오징어먹물 파스타, 크랩로제파스타, 빠네크림파스타
■ ADDRESS : 경상북도 구미시 인동중앙로3길 18-1 (황상동)
■ PHONE : 054-475-0222
글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진