구미 봉곡동 맛집 칼칼하고 구수한 맛의 사시사철 보양식 어탕칼국수

구미 봉곡동 맛집 칼칼하고 구수한 맛의

사시사철 보양식 어탕칼국수

구미 봉곡동 테마공원 뒤편에 있는 ‘봉곡어탕칼국수’는 어탕칼국수 하나로 구미 맛집 반열에 오른 뚝심 있는 음식점이다. 사장님이 단일메뉴를 고집하는 이유는 내 부모, 내 자식이 먹는다고 생각하며 온 정성을 다해 조리하기 때문이다.


(글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진)


구미 봉곡동 맛집 어탕칼국수 대표메뉴인 어탕칼국수는 진하고 걸쭉한 어탕 육수에 배추 시래기, 버섯, 파 등이 잘 어우러져 감칠맛을 자아낸다. 어탕은 잡어를 갈아 넣은 탕으로 신장기능 강화, 위 기능 강화, 숙취 해소 등 다양한 효능을 지닌 사계절 보양식이다. 기본 찬인 배추김치와 아삭한 식감이 좋은 고추 된장 무침은 어탕칼국수 본연의 맛을 해치지 않으면서 더없이 잘 어우러진다. 



기호에 따라 향긋한 산초나 청양고추 다진 양념을 적당량 넣어주면 더욱더 깊은 맛의 어탕칼국수를 만끽할 수 있다. 면을 비운 뒤 남은 국물에 밥을 말아 먹어도 좋다. 다양한 재료가 진하게 우러난 어탕 육수는 보약이기 때문. 음식에 정성을 다하는 사장님의 신념에 따라 배달 및 포장은 불가하다. 어떤 음식이든 가게에서 먹으면 더 맛있는 법.



매주 토요일은 정기휴일이며 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이니 참고하자. 사계절 보양식인 구미 봉곡동 맛집 어탕칼국수 한 그릇으로 맛은 물론 건강까지 챙기자.


구미 봉곡동 맛집 어탕칼국수

■ EDITOR`S PICK : 어탕칼국수

■ ADDRESS : 경상북도 구미시 봉곡남로17길 22 (봉곡동)

■ PHONE : 054-455-5511


글.사진 대구경북맛집 eatout/에스카사매거진