대구10미 무침회를 먹고 싶다면
반고개 무침회 맛집 대교회식당
50년 전통, 2대째 이어져 내려오는 한결같은 손맛으로 무침회의 진수를 선보이는 ‘대교회식당’은 대구시 선정 ‘친절음식점’으로, 반고개 무침회 골목의 대표 맛집입니다.

(글.사진 에스카사매거진)
매콤, 달콤, 새콤한 양념에 푸짐한 채소, 신선한 해산물을 맛깔스럽게 무쳐낸 무침회는 납작 만두에 싸서 먹을 때 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 청결한 위생으로 믿을 수 있는 ‘대교회식당’에서 대구10미 중 하나인 무침회를 믿고 즐기세요.

(글.사진 에스카사매거진)

(글.사진 에스카사매거진)
무침회와 활어회 맛집으로 유명한 대교회식당은 대구시 서구에서 지정한 밥 특화업소로, 무침회 골목이 있는 반고개에 위치한다. 무침회는 대구 10미 중 하나로 데친 오징어와 소라와 같은 해산물에 미나리와 배 등 갖은 채소와 과일을 채를 썰어 넣고 새콤달콤한 초장에 매콤하게 무친 요리로, 대구광역시의 향토 음식이다.

(글.사진 에스카사매거진)

(글.사진 에스카사매거진)

(글.사진 에스카사매거진)
특히, 대구의 명물인 납작 만두에 싸서 먹을 때 그 맛이 배가된다. 고소한 납작 만두는 이름처럼 딱히 속에 든 것도 없는 얇은 만두지만, 무침회와 함께 먹으면 찰떡궁합 캐미를 자랑한다.

(글.사진 에스카사매거진)

(글.사진 에스카사매거진)
이곳의 대표 메뉴는 무침회로, 오징어 무침회, 활어 무침회, 가오리 무침회 등 그 종류가 다양해 다채로운 맛을 기호에 맞게 즐길 수 있다. 또한, 이곳에는 무침회뿐만 아니라, 활어회, 회덮밥, 물회, 생우럭탕 등의 메뉴가 있다.

(글.사진 에스카사매거진)

(글.사진 에스카사매거진)

(글.사진 에스카사매거진)
반고개 무침회 골목의 수많은 무침회 전문점 중에서도 대교회식당은 알아주는 맛집으로, 생방송 오늘저녁, 생방송투데이 등 여러 방송에 등장하면서 그 맛을 증명받았다. 특히 2016년 대구음식박람회 경연대회에서 수상하는 등 단골이 많은 집으로도 통한다. 또한, 최근 대구시에서 친절음식점으로 선정되었으며, 식품의약품안전처에서 음식점 위생등급 ‘좋음' 등급을 받은 바 있어 더욱더 믿고 먹을 수 있다.

(글.사진 에스카사매거진)
■ EDITOR’S PICK : 무침회
■ ADDRESS : 대구 서구 달구벌대로375길 23 (내당동 886-9)
■ PHONE : 053-557-1652
■ TIME : 매일 10:00 - 24:00 / 둘째주 넷째주 화요일 휴무

대구10미 무침회를 먹고 싶다면
반고개 무침회 맛집 대교회식당
50년 전통, 2대째 이어져 내려오는 한결같은 손맛으로 무침회의 진수를 선보이는 ‘대교회식당’은 대구시 선정 ‘친절음식점’으로, 반고개 무침회 골목의 대표 맛집입니다.
(글.사진 에스카사매거진)
매콤, 달콤, 새콤한 양념에 푸짐한 채소, 신선한 해산물을 맛깔스럽게 무쳐낸 무침회는 납작 만두에 싸서 먹을 때 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 청결한 위생으로 믿을 수 있는 ‘대교회식당’에서 대구10미 중 하나인 무침회를 믿고 즐기세요.
(글.사진 에스카사매거진)
(글.사진 에스카사매거진)
무침회와 활어회 맛집으로 유명한 대교회식당은 대구시 서구에서 지정한 밥 특화업소로, 무침회 골목이 있는 반고개에 위치한다. 무침회는 대구 10미 중 하나로 데친 오징어와 소라와 같은 해산물에 미나리와 배 등 갖은 채소와 과일을 채를 썰어 넣고 새콤달콤한 초장에 매콤하게 무친 요리로, 대구광역시의 향토 음식이다.
(글.사진 에스카사매거진)
(글.사진 에스카사매거진)
(글.사진 에스카사매거진)
특히, 대구의 명물인 납작 만두에 싸서 먹을 때 그 맛이 배가된다. 고소한 납작 만두는 이름처럼 딱히 속에 든 것도 없는 얇은 만두지만, 무침회와 함께 먹으면 찰떡궁합 캐미를 자랑한다.
(글.사진 에스카사매거진)
(글.사진 에스카사매거진)
이곳의 대표 메뉴는 무침회로, 오징어 무침회, 활어 무침회, 가오리 무침회 등 그 종류가 다양해 다채로운 맛을 기호에 맞게 즐길 수 있다. 또한, 이곳에는 무침회뿐만 아니라, 활어회, 회덮밥, 물회, 생우럭탕 등의 메뉴가 있다.
(글.사진 에스카사매거진)
(글.사진 에스카사매거진)
(글.사진 에스카사매거진)
반고개 무침회 골목의 수많은 무침회 전문점 중에서도 대교회식당은 알아주는 맛집으로, 생방송 오늘저녁, 생방송투데이 등 여러 방송에 등장하면서 그 맛을 증명받았다. 특히 2016년 대구음식박람회 경연대회에서 수상하는 등 단골이 많은 집으로도 통한다. 또한, 최근 대구시에서 친절음식점으로 선정되었으며, 식품의약품안전처에서 음식점 위생등급 ‘좋음' 등급을 받은 바 있어 더욱더 믿고 먹을 수 있다.
(글.사진 에스카사매거진)
■ EDITOR’S PICK : 무침회
■ ADDRESS : 대구 서구 달구벌대로375길 23 (내당동 886-9)
■ PHONE : 053-557-1652
■ TIME : 매일 10:00 - 24:00 / 둘째주 넷째주 화요일 휴무