구미 옥계 공단맛집 해물요리전문점 청정알탕본점

바다의 향 가득 머금은 얼큰함으로 승부한다

구미 옥계 공단맛집 해물요리전문점 청정알탕본점

구미 공단동에 위치한 ‘청정알탕본점’은 끊임없이 요리를 탐구하고 연구하며 음식 하나하나에 정성 들여 다양한 맛으로 손님들의 입맛을 만족시킬 수 있도록 사장님이 늘 노력하는 활어회, 해물찜, 탕, 해물요리 전문점이다.



▲ 구미 옥계 공단맛집 해물요리전문점 청정알탕본점 / 에스카사 편집부


구미 옥계 공단맛집 청정알탕본점은 뚝배기 한가득 담겨져 나오는 알탕은 큼직한 알을 비롯해 애호박, 파, 양파, 김치 등 식자재가 아낌없이 들어가 얼큰한 시원함이 느껴진다. 바다의 향이 잘 밴 개운한 국물과 오독오독 씹는 재미가 있는 알을 한 숟갈 떠 밥에 비벼 먹어보자.


계란말이, 잘 익은 깍두기, 가지볶음, 고추 된장 무침, 배추김치, 바삭하게 잘 구운 꽁치구이 등의 담백한 밑반찬과 시원한 알탕의 조화를 만끽하다 보면 어느 샌가 뚝배기의 밑바닥을 발견하게 될 것이다. 알과 곤은 추가 가능하다.


구미 옥계 공단맛집 청정알탕본점의 또 다른 별미로는 새콤달콤 시원한 육수에 얇게 썬 활어회, 오이, 미나리, 양파, 배 등이 들어간 살얼음 물회가 있다. 알탕으로 식사를 마무리한 뒤 시원한 물회로 입가심해도 좋다.


구미해물요리전문점 청정알탕본점은 사장님이 국내산 배추와 국내산 고춧가루로 직접 김치를 담그시고, 쌀과 광어, 우럭, 어패류도 국내산만을 써서 조리하신다. 가게 내부는 깔끔한 편으로 입식 테이블이 잘 갖춰져 있어 식사하기 편하며 가게 아래 주차 공간이 잘 마련되어 있어 주차 걱정도 필요 없다.


구미 옥계 공단맛집 해물요리전문점 청정알탕본점

EDITOR'S PICK : 알탕

ADDRESS : 경상북도 구미시 산호대로 187, 낙동상가 2층 205호 (공단동)

PHONE : 054-462-2266

 


구미 옥계 공단맛집 해물요리전문점 청정알탕본점 / 에스카사 편집부