카네이션 상투과자 & 간단한 핸드메이드 카드 만들기

카네이션 상투과자 & 간단한 핸드메이드 카드 만들기

마더스 데이(Mother's Day)에 색다른 선물을 준비해보는 것은 어떨까? 예쁜 꽃도 좋지만 정성 들여한 송이 한 송이 빚어낸 직접 만든 카네이션 상투과자는 보기에도 좋고 먹으면서 행복이 두 배가 된다. 곱게 포장된 예쁜 상투과자를 선물로 주고받으면 어느 해보다 즐거운 마더스 데이를 맞이할 수 있다


 카네이션 상투과자


★ 재료

* 백앙금 500g(백앙금이 없으면 고구마를 삶아 대신 사용할 수 있다. 고구마를 사용하려면 설탕이나 연유를 넣어서 단맛을 조절해 준다.)
* 아몬드가루 60g
* 달걀 노른자 1개
* 우유 3 Ts
* 백련초가루 5g 1 Ts
* 녹차가루 2g 1 Ts (천연가루가 없을경우 푸드컬러를 사용한다)
* 장미 팁(wilton 104번)
* 잎새 팁(wilton 352번)
* 유산지(또는 종이호일)
* 꽃받침


만들기
1> 백앙금을 잘 풀어준 후 아몬드가루 달걀 노른자 우유를 넣고 잘 섞어준다. (이 때 우유는 농도를 맞추기 위함이므로 반죽의 정도를 보
면서 조절한다)

2> 죽이 섞어지면 잎을 만들 앙금을 조금 덜어낸 후 백련초 가루와 녹차 가루를 넣고 색이 잘 나오도록 섞어준다.

3> 원하는 색이 나오면 짤주머니에 장미 팁과 잎새 팁을 끼고 앙금을 넣어준다.

4> 유산지를 적당한 크기로 잘라 준비하고 꽃받침 위에 앙금을 조금 짜 유산지를 고정해준다. (꽃받침이 없으면 와인잔을 뒤집어서 물을 살짝 묻힌 후 유산지를 놓고 사용해도 된다)

5> 유산지위에 반죽을 짜 기둥을 만들어준다.

6> 기둥의 중심에 지그재그로 반죽을 짜 3개 정도의 꽃잎을 만들어주고 계속해서 덧붙이며 꽃을 만들어준다.

7> 잎새를 짜주고 유산지채로 조심스럽게 쿠키 팬에 옮겨 준다. (잎새팁이 없거나 힘들면 생략.)

8> 265℉로 예열된 오븐에서 40분 구워준다. (오븐마다 차이가 있으므로 오븐에 베이킹할 때 색이 잘 나지 않는다면 300℉ 에서 20~25분 구워주어도 된다. 상투과자는 너무 높은 온도에서 구우면 색이 변하므로 조절을 잘 해야한다.)


간단한 핸드메이드 카드 만들기


★ 재료

* 카드스탁 (분홍, 빨강)
* 패턴 종이(꽃무늬나 원하는 모양으로)
* 풀 / 가위 / 펜
* 크래프트 용 잼(rhinestone 옵션)
* adhesive foam (옵션)
- 모든 재료는 크래프트 스토어에서 쉽게 구할 수 있다.



★ 만들기

1> 베이스가 될 분홍 카드스탁을 접은 후 4.25" x 5.5" 사이즈로 자른다. (보통 프린트A4용지 크기를 쉽게 구할 수 있으며 반으로 접어 자르면 된다.)

2> 덧대어줄 빨강 카드스탁과 패턴 종이는 베이스 카드스탁보다 작게 자른 후 3등분 한다. 이때 패턴 종이는 빨강보다 좀 더 작게 잘라야 한다.

3> 삼등분한 레드에 패턴 페이퍼을 붙여주고 간격을 맞추어 베이스 카드에 붙여준다.

4> 종이를 작게 잘라 (0.8" x 2.5" 정도) Happy Mother’s Day라 쓰고 좀 더 입체감을 주고 싶으면 adhesive foam을 이용해 붙여준다.



★ 재료

* 흰 카드스탁
* 블루 카드스탁
* 펜 / 가위 / 풀
* 원하는 색상의 종이(하트 오리기용)
* 크래프트 용 잼(rhinestone 옵션)


★ 만들기

1> 흰 카드스탁을 3.5 x 4.5 사이즈로 자른다.
2> 덧대어줄 블루종이는 베이스보다 작게 자른다.
3> 크기가 다른 하트 3개를 색이 다른 종이에 그린 후 각 4개씩 잘라 준비한다. 제일 큰 하트는 25센트 동전 정도의 크기로 자르고 점점 작게 자른다. 그래야 붙였을 때 입체감을 느낄 수 있다.
4> 하트를 크기 순서대로 붙어준다.
5> 흰 카드스탁 위에 블루색을 붙이고 사진처럼 꽃 모양이 되도록 붙여준다. 가운데 살짝 접어주면 좀 더 입체감이 든다
6 아래쪽에 펜으로 글씨를 써준다.


진행, 글 홍성주

에스카사 편집부