대구 돼지국밥 맛집 [먹거리X파일 착한식당 69호점 선정] 40년 전통의 성화식당 돼지국밥

대구 돼지국밥 맛집 [먹거리X파일 착한식당 69호점 선정] 40년 전통의 성화식당 돼지국밥

대구 돼지국밥 맛집[먹거리X파일 착한식당 69호점 선정] 40년 전통의 성화식당 돼지국밥 대구 원조 돼지국밥집은 어디? 40년 전통의 착한식당 성화식당 돼지국밥 장인 할머니의 정성어린 대구 돼지국밥 성화식당 지천에 국밥집이 널려있다. 그러나 이 흔한 음식을 흔치 않은 정성으로 만들어온 40년의 세월. 성화식당의 국밥에는 대구의 근대사가 깃들어 있다. 국밥 한 그릇에 800원 하던 그 시절부터 2018년 현재까지, 성화식당은 여전히 분주하다. 부추 없이도 잡내가 없는 국밥, 토렴식으로 끓여낸 정성, 장인정신. 몇 가지 키워드는 이 흔한 장소를 특별하게 빚어낸다. 

EDITOR’S PICK : 돼지국밥, 목등심 석쇠 불고기 

ADDRESS : 대구 북구 경대로5길 10 (대현동 20-22) 

PHONE : 053.941.3588