산나물 자연밥상 구미맛집 금오산고향촌식당

2019-11-04

구미 산나물 자연밥상으로 건강함을 맛보다

구미맛집 금오산고향촌식당

‘금오산고향촌식당’은 산채정식과 한방백숙전문점으로 구미시에서 지정한 향토음식점 1호이자 구미시 지정 맛집이다. 식당에 들어서면 사장님이 직접 만드신 각종 담금주와 효소 엑기스들이 눈길을 사로잡는다. 넓은 홀에 식사하기 편하게끔 좌식테이블이 잘 갖춰져 있다.


(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)


구미맛집 금오산고향촌식당 메인메뉴인 산채한정식은 20가지가 넘는 찬으로 구성된다. 당귀, 고사리, 곰취, 머위, 참나물, 씀바귀 등 몸에 좋은 갖가지 산나물을 비롯해 담백한 더덕구이, 고소한 두부조림, 바삭하게 잘 구운 파전, 조기구이, 밥도둑 불고기, 버섯요리 등이 푸짐하게 곁들여져 맛을 비롯해 영양 면에서 수라상이 부럽지 않다.


(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)


가볍게 한끼를 챙기고 싶다면 영양만점 산채비빔밥을 추천한다. 구수한 된장찌개와 푸짐한 양의 비빔밥, 도토리묵이 함께 나오며 사장님이 직접 만들어 탱탱함이 살아있는 도토리묵이 특히 별미. 한방백숙은 12가지 한약 재료를 12시간 달여 만든 진한육수를 사용해 깊은 풍미가 느껴지며 살코기가 아주 연하고 담백하다. 구미맛집 금오산고향촌식당 모든 요리에 금오산 청정 암반 지하수를 사용하며 쌀, 배추김치, 전복, 닭, 오리는 국내산만을 고집한다. 


(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)

(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)


일상 속 지친 몸에 힐링을 주고 싶다면 구미맛집 금오산고향촌식당에 들려 산채나물과 함께하는 건강식을 맛보자.


(글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)


구미맛집 금오산고향촌식당

■ EDITOR`S PICK : 산채한정식, 오리불고기, 전복오리한방백숙

■ ADDRESS : 경상북도 구미시 금오산상가길 35-11 (남통동)

■ PHONE : 054-455-3010


글.사진 대구경북맛집 EATOUT/에스카사매거진)