제대로 된 일본 정통 이자카야의 맛과 풍미 마이도야

“대구의 이자카야 전문점으로 손꼽히는 이곳은 식객들이 다시 찾는 일본 전통 일식집으로 이미 잘 알려진 곳이다. 고객을 위해서는 음식을 속여서는 안 된다는 사장님의 정직한 마인드를 바탕으로 매일 산지에서 직송되는 신선한 식자재와 제철 채소를 사용해 제대로 된 맛을 만들어 내며 30여년 그 명성을 이어오고 있다. 

일본 현지에서 쌓은 풍부한 경험과 오랜 노하우는 ‘마이도야’만의 특화된 맛과 풍미에서 여실히 드러난다. 특히 자가숙성시킨 한우와 야채에 마이도야만의 특제 데리야끼 소스를 곁들인 구이와 볶음요리, 갈릭소스와 베트남 고추의 매콤한 맛이 일품인 가후쿠 갈릭새우, 또 이미 마니아층이 생긴 일본식 데리야끼 스테이크 등은 한번 맛보면 다시금 찾게 만든다. 

정통 이자카야인 만큼 80여종의 엄선된 일본 각 지방의 전통 사케를 즐길 수 있으며 일본 선술집 메뉴가 부담스럽다면 이곳만의 코스요리와 마이도야만의 특별 런치메뉴도 추천할 만하다. (사)한국기자협회가 선정한 정통일식 명인 부문에 선정될 만큼 마이도야만의 정직한 맛과 노하우는 고객을 통해 평가받고 있다.”

EDITOR’s PICK : 마이도야 특별런치

ADDRESS : 대구 동구 동부로 149 8층 (신천동 1506 8층) 

PHONE : 053-661-6865

매일 11:00~22:00  월 1회 휴무 (백화점 정기휴무)