진국 중의 진국, 유통단지의 원조 국밥 전문점 '서산가마솥국밥'

당신의 소중한 한 끼를 위한 

리얼 맛집 가이드 #잇아웃

#서산가마솥국밥 #유통단지맛집 #국밥맛집 #대구국밥 #소고기국밥 #갈비탕

▶ EDITOR’S PICK : 소고기국밥, 갈비탕, 내장탕 등
▶ADDRESS : 대구 북구 유통단지로8길 58 (산격동 277-5)
▶ PHONE : 053-384-3399

(서산가마솥국밥 사진출처=본사취재)

대구는 국밥의 고장이다. 그중에서도 원조인 맛집이 있다. 바로 대구 유통단지에 위치한 서산 가마솥 국밥이다. 이곳의 주요 메뉴는 여러 종류의 국밥과 같은 식사류와 수육과 고추 부추전 등의 안주로 구성되어 있다. 

(서산가마솥국밥 사진출처=본사취재)

모든 국에 사용되는 소고기는 순 한우만을 사용하여 정성을 다해 가마솥 전통 비법으로 국을 끓여 내어 그 어디에서도 모방할 수 없는 깊은 국물의 맛을 자랑한다. 푸짐한 양과 야들야들한 식감의 갈비탕, 그리고 깊은 맛이 일품인 소고기국밥, 고소한 내장탕 등이 특히나 인기 메뉴다. 

(서산가마솥국밥 사진출처=본사취재)

또한, 곁들임 메뉴로 좋은 수육은 자작한 육수 위에 부추와 함께 제공되는데, 기름기가 없는 살코기 육질이 육수와 만나 촉촉하면서도 담백하게 수육의 풍미를 더 높여준다.

(서산가마솥국밥 사진출처=본사취재)
대구 유통단지 근방에 수많은 소고기국밥 집을 들어서게 한 장본인, 서산가마솥국밥은 대구지역 이외에서도 많은 발길이 이어지는 맛집으로, 유통단지의 원조 소고기국밥 전문점이라 할 수 있다. 건물 두 채를 연결해 이은 듯 큼직한 내부에는 좌석 수만 무려 80석, 룸도 2개가 완비되어 있다.

(서산가마솥국밥 사진출처=본사취재)

언제 먹어도 맛있고 푸짐한 서산 가마솥 국밥에서 따뜻한 국밥 한 그릇을 말아보자.

대구맛집 검색은 #잇아웃
더 많은 맛집은 www.EATOUTKOREA.com