달서구맛집 소고기와 청양 고추소스가 어우러진 만남의 장 '소고기 난장전'

달서구맛집 소고기와 청양 고추소스가 어우러진 만남의 장 '소고기 난장전'


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▶ EDITOR’S PICK : 갈빗살, 등심 등
▶ ADDRESS : 대구 달서구 학산로 245(송현동 130-3)
▶ PHONE : 053-657-7772



(달서구맛집 소고기난장전 사진출처=본사취재)


소고기 난장전은 달서구의 소문난 소고기 맛집이다. 이곳에서는 갈비, 등심, 살치살 등 다양한 국내산 소고기를 푸짐하게 즐길 수 있다. 예약만 하면 안창살과 토시살도 맛볼 수 있다.


(달서구맛집 소고기난장전 사진출처=본사취재)


구이 메뉴 이외에도 돼지 등갈비찜은 여성에게 특히 인기가 좋으며, 술안주로도 제격이다. 이곳은 보통 소금만을 제공하는 여느 소고깃집과 달리, 청양고추를 넣은 알싸하면서도 달큼한 특제소스가 제공되는데 이 소스가 소고기의 뒷맛을 깔끔하게 잡아준다. 맛있는 소고기를 더 맛있게 먹을 수 있는 소고기 난장전만의 비결이다.


(달서구맛집 소고기난장전 사진출처=본사취재)

(달서구맛집 소고기난장전 사진출처=본사취재)


또한, 이곳의 숨은 매력은 가격대비 고기와 밑반찬의 퀄리티가 좋다는 점이다. 기본 찬으로 제공되는 잡채는 주문과 동시에 볶을 만큼 신선함과 맛을 중요시한다. 특히, 계절마다 제철 식자재만을 이용해 밑반찬이 바뀌는데, 기본 찬으로 제공되는 콩국이나 케일 장아찌와 같은 특별한 맛을 보는 재미에 시즌별로 꼭 찾는 단골이 많다. 이곳은 가족 단위의 손님도 많지만, 식당을 운영하는 이들도 많이 찾는 소고기 맛집이다.


(달서구맛집 소고기난장전 사진출처=본사취재)

송현 본점을 기점으로 구미에서도 소고기 난장전을 맛볼 수 있으니 참고하자.


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