정갈하고 맛깔스러운 고깃집을 찾는다면

대구 노원동 한정식 맛집 창미고깃집

40년 전통, 2대째 이어져 내려오는 한결같은 손맛의 노원동 한정식 맛집 ‘창미고깃집’ 입니다. 깔끔한 밑반찬과 질 좋은 고기로 오랜 세월 사랑받아온 창미고깃집은 화학조미료 대신 천연 발효 효소를 사용해 자연이 지은 건강한 밥상만을 선보입니다. 

(글.사진 에스카사매거진)

원대오거리에 위치한 대구 노원동 한정식 맛집 창미고깃집은 심플한 이름만큼 군더더기 없는 깔끔한 고기의 맛을 자랑한다. 2대째 이어져 내려오는 이곳은 40년 전통의 맛집으로, 영양은 머금고 맛은 더 살리는 기본에 충실한 조리 비법과 질 좋은 재료로 일대에서는 명성 있는 고깃집으로 통한다.

(글.사진 에스카사매거진)

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창미고깃집의 추천메뉴는 한우 1++모듬구이와 매콤 갈비찜이다. 부드러운 떡갈비에 마를 첨가한 창미만의 건강 메뉴 한우 마떡갈비 역시 인기다. 이 밖에도 옛날불고기 등 다양한 방법으로 소고기를 즐길 수 있으며, 생삼겹살과 한정식도 준비되어 있다. 그리고 이곳의 가성비 좋은 점심 특선은 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 인기를 끌고 있다.

(글.사진 에스카사매거진)

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대구 노원동 한정식 맛집 창미고깃집의 깔끔한 밑반찬과 맛깔스러운 플레이팅 때문에 대구 북구에서는 상견례와 같은 격식을 갖춰야 하는 모임 장소로 손꼽히고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 각종 모임 장소로도 잘 알려져 있다.

(글.사진 에스카사매거진)

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또한, 이곳에서는 숯불이 아닌 원적외선 그릴을 사용한다. 원적외선 그릴에서 고기를 구우면, 숯불보다 훨씬 영양소가 덜 파괴되며 육즙은 그대로 머금은 맛있는 고기가 탄생하기 때문이다. 고기가 타는 나쁜 연기가 발생하지 않기에 온 가족이 안심하고 먹을 수 있다.

(글.사진 에스카사매거진)

창미고깃집은 화학조미료 대신 천연 발효 효소를 사용해 ‘자연 건강식’을 지향하는 노원동 한정식 맛집으로, 밑반찬부터 메인요리까지 더욱더 건강하게 즐길 수 있다.

(글.사진 에스카사매거진)

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대구 노원동 한정식 맛집 창미고깃집

■ EDITOR’S PICK : 창미보약상

■ ADDRESS : 대구 북구 오봉로 15 (노원동2가 227)

■ PHONE : 053-353-7791

■ 영업시간 : 매일 10:00 - 22:00

글.사진 에스카사매거진